Merőkanál

Főnézet.-----.Fából készült szűrőkanál, melynek kerek merítőlapjába lyukakat fúrtak. Széle töredezett. Nyele a vége felé keskenyedik és egy lyukban zsineg van rajta a felakasztáshoz. ..Ilyen szűrőkanalakkal merték le a levesek, szószok tetejére kicsapódó fehérje és más ételfoszlányokat, nagyobb szűrőkanalakat pedig a disznóvágás során használtak, amikor az orjahúst illetve az abált hurkát kiemelték a főzővízből.

Source

MúzeumDigitár

By-line

Tarjáni Német Tájház

Copyright Notice

© Tarjáni Német Tájház ; Licence: CC BY-NC-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)

Keywords

fa, sváb, német tájház mintaprojekt, háztartás, főzés-s�

Metadata

File Size

417.73kB

Image Size

2400x1600

Exif Byte Order

Big-endian (Motorola, MM)

X Resolution

96

Y Resolution

96

Resolution Unit

inches

Y Cb Cr Positioning

Centered

Copyright

© Tarjáni Német Tájház ; Licence: CC BY-NC-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)

Encoding Process

Baseline DCT, Huffman coding

Bits Per Sample

8

Color Components

3

Y Cb Cr Sub Sampling

YCbCr4:2:0 (2 2)

Contact

Artist

Tarjáni Német Tájház

Creator City

Tarján

Creator Address

Rákóczi Ferenc út 25

Creator Postal Code

2831

Creator Work URL

https://hu.museum-digital.org/portal/index.php?t=institution&instnr=59

Attribution Name

Tarjáni Német Tájház

Owner

Tarjáni Német Tájház

Usage Terms

CC BY-NC-SA

Linked Open Data

IIIF presentation manifest

IIIF image manifest